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Rubrik: Gesamt · Stadtteil: München
Spaß und gutes Essen
Beim Herbstfest des Helferkreises kamen internationale Speisen auf den Tisch
„Es war ein schönes Fest. Die vielen positiven Rückmeldungen zeigen, dass alle Teilnehmer ihren Spaß hatten und wir auch außerhalb unseres Helferkreises einen positiven Eindruck hinterlassen haben.“ Christian Ungemach zeigte sich nach diesem sonnigen Herbstfest zwar erschöpft, aber glücklich. Er hatte die Idee gehabt, dass Flüchtlinge für Karlsfelder kochen, und die logistische Leitung übernommen. Er wurde kräftig unterstützt im Vorbereitungsteam, das mit den Flüchtlingen einkaufen war, beim Auf- und Abbau half und alles herbstlich dekorierte.
Und der Tisch war reichlich gedeckt: Flüchtlinge aus Afghanistan, Äthiopien, Pakistan, Syrien, Eritrea, dem Senegal und Somalia hatten zum Teil noch die ganze Nacht vorher die Gerichte ihrer jeweiligen Heimat gekocht und liebevoll angerichtet. „Unsere Köche und Köchinnen waren so stolz, so viele Gäste zu bewirten“, beobachtete Sieglinde Steßl von der Gruppe Deutsch im Helferkreis: „Der 20-jährige Aliou erzählte mir, er habe Mafe gemacht, das Lieblingsgericht vieler Senegalesen, und er zählte die Zutaten auf: Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln, Kohlrabi, Knoblauch. Aha, sagte ich, ein Eintopf. Nein, nein, erwiderte er – zwei Töpfe.”
Vom Helferkreis gab es zudem deutsche Kuchen: „Bei 20 habe ich aufgehört zu zählen“, sagt Hiltraud Schmidt-Kroll vom Karlsfelder Gemeinderat, die sich auch im Helferkreis engagiert. „Auch von Besucherinnen wurden Kuchen mitgebracht, das fand ich rührend.“ Landrat Stefan Löwl, seine Stellvertreterin Marianne Klaffki sowie der 2. Bürgermeister der Gemeinde Karlsfeld, Stefan Handl, waren gut gelaunte Gäste und freuten sich über das große Interesse der Besucher und vor allem über die Begeisterung der Kinder auf der Hüpfburg, beim Drachensteigen lassen und Seifenblasen zaubern.
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