Blick auf gesunde Ernährung
Kurse und Vorträge bei der VHS München Süd
In der schnelllebigen und hektischen Zeit kommt gesunder Ernährung eine besondere Rolle zu. Daher werden in den Vorträgen, Seminaren und Kochkursen der Münchner Volkshochschule Süd (Albert-Roßhaupter-Str. 8) erforderliches Grundwissen vermittelt und erste Erfahrungen in der Praxis gemacht. Folgende Angebote stehen zur Auswahl:
Am Samstag, 9. April, 10 bis 14 Uhr findet das Kochseminar unter dem Titel "Unbeschwert essen trotz Nahrungsmittelunverträglichkeit" (Kurs-Nr. C 381225) mit Bianca Meraner statt. Hier liegt der Fokus der Informationen bei der Laktose- und Fruktoseintoleranz. Das neuerworbene Wissen wird dann beim Kochen vor Ort umgesetzt.
Am Dienstag, 12. April, 19.30 Uhr, gibt es den Vortrag "Fit mit den richtigen Fetten und Ölen" (Kurs-Nr. C 381160) mit Sabine Schwikardy-Besenböck. Hier bekommen die Besucher Informationen zur Auswahl und Handhabung der vielen verschiedenen Fette und Öle und deren Herstellungsverfahren.
Am Freitag, 15. April, 14 Uhr findet der Kochkurs "La ciusine africane" (Kurs-Nr. C 532134) mit Adjoa Sika Gnilete Zinsou statt. In diesem Kurs in französischer Sprache kocht die Dozentin typische togolesische Gerichte mit aromatischen Gewürzen und Zutaten und zeigt, wie auch in anderen Ländern diese Themen umgesetzt werden.
Anmeldung ist an allen MVHS Anmeldestellen oder unter (089) 74748520 möglich.
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