Die erste Blüte ist da

Endlich Sonne – unsere beiden „Redaktionsäpfel“ Tomate („Goldapfel“) und Kartoffel („Erdapfel“) haben die vielen Regentage nach Pfingsten überstanden und auch den Wind auf ihrem Balkon draußen viel besser als etwa Gurke und Basilikum getrotzt.

Während die Kartoffel weiter ganz entspannt vor sich hinwächst, zeigt sich bei der Tomate zaghaft die erste Blüte. Wir begleiten die beiden "Äpfel" in den nächsten Wochen und zeigen regelmäßig, ob und wie sie gedeihen - bis dahin, wo sie hingehören: auf den Teller als Teil eines bodenständigen Gerichts.

Weit gereist

Tomate und Kartoffel kommen beide aus Mittel- und Südamerika. Die Maya ließen sich Tomaten schon vor 2.200 Jahren schmecken. Kartoffeln wurden wohl sogar schon vor 8.000 Jahren von den Andenvölkern kultiviert. Nach Europa kamen beide auf den Schiffen der spanischen Konquistadoren.

Die Kartoffel kam zwischen 1554 und 1570 nach Europa: Zum erstenmal wird sie in den Büchern eines Frauen-Hospitals ins Sevilla erwähnt, dass 1573 welche kaufte.

Die Tomate hatte bei der Fernreise allerdings ihre Nase deutlich vorn: Vielleicht kamen die ersten Pflanzen schon mit Kolumbus nach Europa, spätestens aber brachte Hernan Cortes sie mit. 1541 hatte die Tomate den Atlantik so oder so überquert. In einer der ersten Beschreibungen der Neulinge werden sie 1544 als gelbe Früchte geschildert – und kurz danach ein ganzes Stück edler gar als „Äpfel aus Gold“.

Was wächst bei Ihnen?

Platz für Tomate und Basilikum, Kürbis und Sonnenblume, Petersilie oder Himbeeren ist auf (fast) jedem Balkon und jedem Fensterbrett. Es braucht nicht gleich einen ganzen Garten, um sich darüber freuen zu können, wie Gemüse und Kräuter, Beeren und Blumen wachsen.

Was wächst bei Ihnen? Schicken Sie uns Bilder aus ihrer kleinen (oder großen) grünen Oase, gerne mit einer kurzen Erklärung, was da gedeiht - und was Sie aus der Ernte machen. Zusammen mit unseren "Äpfel-Beiträgen" veröffentlichen wir Ihre Bilder.

Mitmachen und gewinnen

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