Wir sind etepetete

Qualität steht bei etepetete an erster Stelle und kleine Schönheitsfehler bei Obst und Gemüse gehören dazu. Kurz gesagt: Neben ganz normalem Obst und Gemüse kommen auch Sonderlinge in die Bio-Boxen.

Das Unternehmen will zum Nachdenken anregen und seinen Kunden zeigen, wie sie in ihrem Alltag bewusster auf ihr eigenes Konsumverhalten achten können. Denn übergeordnetes Ziel ist es, Lebensmittelverschwendung entgegen zu wirken und zu zeigen, dass jeder seinen Beitrag leisten kann, dem Wegwerfen ein Ende zu bereiten.

Mit ihren Gemüse und Obstboxen machen sie darauf aufmerksam, dass vieles vom Handel ausgemustert wird, weil es aus der Norm fällt. Das sind oft mini-kleine Details, die vielleicht so direkt gar nicht ins Auge springen aber für den Handel den entscheidenden Unterschied machen.

Neue Maßstäbe

Der Vorteil bei etepetete: Sie können lockerer vorgehen, denn sie haben ihre eigenen Normen und sind nicht an die der großen Ketten gebunden. So werden neue Maßstäbe gesetzt für den Handel mit Obst und Gemüse und das ohne unnötige Umwege. Das Unternehmen kauft direkt beim Produzenten ein, verpackt Obst und Gemüse selbst und liefert dann mittels Logistkpartnern direkt an seine Kunden.

Das langfristige Ziel ist es zusammen mit Partner-Landwirten Felder zu beplanen und diese gemeinsam zu bepflanzen. Dazu gehören ein genaues Wissen, welche Mengen benötigt werden und der somit gezieltere Einkauf, als der im Supermarkt. So wird das Risiko von Überproduktionen verringert.

Gemeinsam mit den Partner-Landwirten arbeitet etepetete daran, eine nachhaltige Arbeitsweise zu entwickeln. Sie wollen eben nicht nur abgelehntes Gemüse von Bio-Bauern kaufen, sondern sie wollen weitergehen und das Problem dort beheben, wo es entsteht: Auf dem Feld.