„Ich bin um jeden Meister froh, denn das ist die Zukunft“

Respekt war wohl das, was alle am meisten spürten, bei der Meisterfeier des 190. Lochhamer Meisterkurses in der Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks. Die Freude über den Meisterbrief in den Händen von 20 erfolgreichen Absolventen überwog den Wermutstropfen, dass wegen der Corona-Schutzmaßnahmen weder Eltern noch Partner oder andere Angehörige der frischgebackenen Meister dabei waren.

Großer Einsatz in schwiergen Zeiten

Sieben Monate gemeinsames Lernen schafft eine ganz besondere Nähe, die sogar Corona trotzen kann. „Es ist etwas ganz wichtiges, was ihr da mitnehmt“, unterstrich auch Landesinnungsmeister Heinz Hoffmann in seiner Ansprache. „Freundschaften, die in dieser Zeit hier in Lochham entstanden sind, halten meist das ganze Leben.“ Zur Abschlussfeier kam auch Handwerkskammer-Präsident Franz Xaver Peteranderl. Er sagte: „Ich bin um jeden Meister froh, den das Bäckerhandwerk neu begrüßen kann, denn das ist die Zukunft.“

Ein großes Lob erhielten die ehemaligen Meisterschüler von Fachlehrer Joseph Stromberger, der vom Engagement der jungen Leute unter den schwierigen Bedingungen begeistert war. „Ich möchte mich für die Hilfsbereitschaft, Unterstützung und das Verständnis in diesen brisanten Zeiten bedanken“, so Stromberger. „Für die Bereitschaft, fehlende Unterrichtseinheiten auch an einem Samstag nachzuholen oder für die Teilnahme und Mitarbeit in den Onlinekursen, die auch für uns Neuland waren.“

Erfreuliche Ergebnisse

Und die Ergebnisse waren überaus erfreulich. Von 23 Meisterschülern bestanden 20, die beiden besten mit 85,1 %, was der Note 2,0 entspricht. „Wir freuen uns, dass es abermals gelungen ist, mit 20 nagelneuen Bäckermeisterinnen und -meistern die Grundlage für die berufliche Zukunft und den Weiterbestand des Bäckerhandwerks zu legen“, erklärte Helmut Wiedemann, Vorsitzender des Meisterprüfungsausschusses und geschäftsführender Vorstand der BÄKO München, Altbayern und Schwaben eG. „Damit sichern Sie uneingeschränkt die hohen qualitativen Werte im Handwerk und in der Berufsausbildung.“

Dass der Spaß in den vergangenen Monaten trotz aller Widrigkeiten nicht zu kurz kam, führte Kurssprecher Jan Gehr in seiner unterhaltsamen Rede aus. „Wir waren echt eine bunte Truppe, kamen von überall her und konnten nicht einmal alle dieselbe Sprache“, schmunzelte er, bevor einen Mix des neu erlernten Vokabulars präsentierte, das vom Fränkischen bis hin zum Südtirolerischen reichte. Abschließend stellte Jan Gehr aber auch noch einmal fest, wie schwierig die Bedingungen in diesem Jahr waren. „Wir hatten es nicht leicht, was Corona anging, ob es der Online-Unterricht war oder die getrennten Klassen oder vielleicht auch die fehlende Kaffeemaschine. Trotzdem haben wir es geschafft und den Meisterkurs als Team, als große Familie mit unseren Lehrern zusammen vollendet. Dafür sagen wir Danke.“