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Wer sich noch an seinen ersten Schultag erinnern kann, wird sicher noch die große Aufregung im Gedächtnis haben, die einen beim Eintritt in den "Ernst des Lebens" befiel. Bald ist es wieder soweit und neben den ABC-Schützen 2010 werden die Schulkinder wieder ihr Schuljahr beginnen. Dabei gibt es viele wichtige Dinge zu beachten. An die Versorgung des Sprösslings in den Pausen denkt man dabei meist nicht sofort.
Einige Schulen bieten Caféteria-Verpflegung an. Doch erstens geht fertig zubereitetes Essen auf die Dauer ins Geld, zum anderen haben Eltern mit einer selbstgemachten Pausenmahlzeit eher die Möglichkeit, die Ernährung des Kindes zu beeinflussen.
Regelmäßige Zwischenmahlzeiten und viel zu trinken, zum Beispiel Wasser, Schorlen oder ungezuckerte Tees, sind für Schulkinder sehr wichtig, damit sie ihre Konzentration über den ganzen Schultag aufrecht erhalten können. Reichlich pflanzliche Lebensmittel, tierische Lebensmittel wie Fisch, Fleisch, Wurst und Eier jedoch nur in Maßen, sollten in der Pausenmahlzeit enthalten sein, ebenso wie Milch oder Milchprodukte. Manche Eltern greifen auf spezielle Kinderlebensmittel zurück, die optisch ansprechend sind und gesunde Ernährung propagieren. Doch meist haben diese Produkte mehr Zucker und Fett als “normale” Lebensmittel. Ein leckeres und gesundes Pausenbrot bedarf jedoch keiner Spezial- oder Fertigprodukte und kann ganz leicht und preiswert zusammengestellt werden.
Ein Naturjoghurt mit frisch geschnittenen Fruchtstückchen in einer tropfsicheren Dose ist ein idealer Nachtisch nach dem Pausenbrot. Süßes und Fettreiches wie Gummibärchen, Chips und Co. sollten dagegen nicht bei der täglichen Pausenverpflegung zu finden sein. Wer das einfach belegte Vollkornbrot auf die Dauer langweilig findet, kann leicht variieren: Gemüsesticks schnitzen und Dips dafür anrühren, Butterbrottiere ausstechen, das belegte Brot mit einem Salatblatt oder einer Tomatenscheibe aufpeppen und vieles mehr erzeugt große Wirkung. Obst- oder Käsespieße, ein paar Nüsse oder Rosinen sind auch eine schöne Überraschung. Ist Ihr Kind begeistert von einer Comic-Figur, können Sie die normale, dicht schließende Brotbox durch einen Aufkleber günstig aufwerten. Der Fantasie von Eltern und Kindern sind bei der Zubereitung einer leckeren, gesunden Pausenverpflegung also keine Grenzen gesetzt.
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| Ausgabe: | Sendlinger Anzeiger München |
| Woche: | 36 - 2010 |
| Autor: | rf |
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